每年的 12/13 瑞典人慶祝他們最重要的節日 Lucia,按照瑞典舊曆這是日照最短的一天,在這天早上家裡的長女身穿白衣白裙、戴著白蠟燭做成的頭冠,唱著歌一一叫醒家中成員。
連續幾年和 Maria 一家一起慶祝聖誕節,也參加了一些 Lucia 的活動,今年因為聖誕節另有安排,為了補償 Maria 和 Astrid,即時 Lucia 之後兩天我就飛往歐洲,還是很努力地排出時間到 Albany 和他們一起過 Lucia。
Maria 除了家中的活 動之外,Maria 向來會帶著 Astrid 到學校為 Maria 的同事和 Astrid 的小朋友們一起慶祝。11 號晚上在前往 Albany 的途中 Maria 來電說那裡有 ice storm,到了 Albany 之後果然看見車輛及路面都結了冰,Maria 說隔天學校可能因 snow day 取消,Astrid 可能會有點失望,不過也沒辦法。Maria 笑著說:「在瑞典我們沒有 snow day,因為一有的話就會天天都是 snow day。」
雖然 12 號學校的活動取消,13 號在家裡舉辦的 Lucia Baking Party 還是照常舉行,Astrid 的小朋友們和爸爸媽媽一起來烤 PeppaKakor (瑞典的薑餅乾),這是 Maria 第二次辦這個活動,由於去年辦出口碑,今年即使幾戶同學家裡有受到 ice storm 影響,還是來了一共 13 個 1 歲到 8 歲的小朋友 (大多是 4-5 歲的 Astrid 同班同學)以及 12 個大朋友,很多來參加的大朋友,包括小朋友的家長們和 Astrid 的法語、勞作老師也都很少自己做餅乾,因此大家都很興奮,我和 Maria 一早把幾週前就去四小時之外的「瑞典大使館」 Ikea 買來的麵團擀開(按照 Maria 的作法麵團要擀到像紙一樣薄,不過現成麵團的糖度較高,麵團較黏,比較難符合 Maria 的要求)。

小朋友一來,我們先發好紙袋,讓他們自己在紙袋上寫上自己的名字,然後發麵團,小朋友在自己的麵團的 parchment paper 角落用鉛筆寫上自己的名字,這麼一來餅乾連同 parchment paper 送進烤箱之後就還是可以知道哪些餅乾是那個小朋友的,然後我們在把餅乾一一分裝在他們之前寫上名字的紙袋裡。之後小朋友們再回到桌子上用彩色糖霜裝飾自己的餅乾,然後領 party favor,然後再玩耍一陣之後再回家。大人小孩們都很投入地用模型切麵團,很多人還欲罷不能地把多餘的麵團揉好、擀開、再多做一些送烤箱。

和 Maria 一起準備 party ,才知道這部分的 parenting - 辦 party 給小朋友們 - 還真是不容易。 小朋友們注意力集中時間短,但一沒有活動吸引他們,就會出現十幾個小孩在家中東奔西跑無法控制的狀態,因此即使是烤餅乾的空檔也有活動讓小朋友們繼續忙。 Maria 還製作 Lucia party 活動海報,把活動流程寫上,好讓家長們也知道 party 的各項活動。Astrid 看到海報之後還為海報上色,把 Lucia girl 的膚色上成淺咖啡色 - Maria 說: She’s right. The Lucia girl should be brown in her case.
小朋友除了用模型切餅乾之外,在等餅乾出爐的同時還做了瑞典傳統的 Choklabollar,這是用巧克力和燕麥片揉成的巧克力球, Maria 一早就幫小朋友們把球揉好 (在 Astrid 起床前完成,不但省時且可確保巧克力球較小、燕麥片比例較高,以避免過度的 sugar high)。小朋友們只需要把巧克力球放進瑞典的 pearl sugar (小顆粒狀的白糖)裡滾一滾,裝飾巧克力球即可。大人和小朋友們都一樣,一把巧克力球滾好,多半是放進口中而不是桌上的盤子裡,我只看見一個小朋友很深謀遠慮地邊吃邊把巧克力球放進餅乾的袋子中打包 ![]()
在充滿小朋友尖叫、以及許多大人忙近忙出的兩個小時後,Party 幾乎是準時的結束了,大人小孩們都很盡興地回家,我也在一個小時後離開回 C 市打包準備前往歐洲,在離開前我和 Astrid 坐下來念一本故事書。Astrid 在我唸完之後說,Why do you have to leave? 我把她抱進懷中,親一下她的額頭,保證不久後再來找她玩。在這之後的兩個多禮拜 Astrid 就五歲了,Astrid 自己並不想繼續長大,她在這一年似乎決定當一個四歲的小女還是世界上最好的事情,這也會是我三年來第一次錯過她的生日 party,我相信五歲的 Astrid 還是會像她四歲時一樣地繼續讓大人們重新為很多以遺忘的感覺和想法所感動。Astrid, happy Lucia, Merry Christmas, happy birthday, and have a great new year.

